Le Restaurant est actuellement fermé. Rendez-vous au mois de mai pour une nouvelle carte...
Nos amis les animaux ne sont pas acceptés dans le restaurant.
Notre carte pour l'hiver 2023-2024
| Les Entrées | |
| Bonbon de Saint Nectaire | 13,00 € |
| Charcuterie des Montagnes du Sancy | 14,00 € |
| Trilogie de Truite : Gravlax, Fumée, Rillettes | 19,00 € |
| Soupe du Jour, Pain à l'ail | 10,00 € |
| Les Plats | |
| Chou Farci du Clos, Compotée de Chou et Jus de Viande | 22,00 € |
| Faux Filet Grillé, Sauce Bleu d'Auvergne ou Chimichurri | 24,50 € |
| Suprême de Volaille Forestière | 21,00 € |
| Poisson du Moment, selon Arrivage | |
| Truffade servie avec Jambon d'Auvergne et Salade Verte | 19,00 € |
| Les Desserts | |
| Assiette de Fromages d'Ici | 8,00 € |
| Mœlleux Chocolat, Cœur Coulant à la Myrtille | 8,00 € |
| Crème Brûlée à la Gentiane, Shortbread aux Myrtilles | 8,00 € |
| Pavlova aux Fruits | 8,00 € |
N'hésitez pas à nous contacter pour toute demande de groupe, mariage, réunion de famille, anniversaire, etc...
Nous nous ferons un plaisir de vous faire une proposition adaptée à vos attentes.
Pour vos randonnées à la journée, nous vous proposons notre panier pique-nique.
Pensez à le commander la veille à la réception avant 19h.
Hôtel Restaurant Le Clos
8 Rue de Barbalade - 63610 Besse et Saint Anastaise
Tél. +33 4 73 79 52 77
contact@hotel-le-clos.fr
